500gr Hạt diêm mạch hữu cơ Quinoa – Diêm mạch trắng PERU

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

Đóng gói 500gr

✔️   Hạt diêm mạch màu trắng quinoa được khá nhiều người ưa chuộng bởi vị thanh ngọt, tính mát, hương thơm nhẹ tự nhiên. Đồng thời dễ kết hợp cho vào các công thức nấu ăn mà không làm thay đổi hương vị của món chính.

✔️   100% hạt diêm mạch trắng thiên nhiên chứa hàm lượng cao nhất trong các loại hạt. Đồng thời nó cũng là hạt có hàm lượng chất dinh dưỡng tổng thể rất phong phú, chứa 9% nước, 70% glucid 15% protein và 2,3% lipid (omega 3), chất xơ và nhiều khoáng chất. Ngoài ra, còn chứa mangan, sắt, đồng, kẽm, photpho và vitamin B2, vitamin C.

✔️   Hạt diêm mạch trắng chứa nhiều canxi và sắt hơn gạo, lúa mì hay yến mạch. Đồng thời chứa nhiều chất xơ và chất đạm hơn những loại ngũ cốc khác. Hạt diêm mạch trắng còn chứa hàm lượng mangan có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây oxy hóa. Đồng thời còn ngăn ngừa các tế bào ung thư và các tác nhân gây bệnh khác. Đặc biệt, mỗi cốc hạt diêm mạch trắng có lượng chất đạm tương đương với hai lát thịt ức gà hay chứa khoảng 15% thoe trọng lượng.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

✔️  Cho hạt diêm mạch vào 1 cái tô ngâm qua với nước lạnh 6- 8 tiếng để loại bỏ lớp phủ saponin sau đó nấu chín như gạo. Ngay cả sau khi lớp saponin đã bị loại bỏ thì có thể vẫn còn sót lại chất đắng. Vì thế cần phải rửa kỹ. Hãy chà xát hạt bằng hai bàn tay trong quá trình rửa. Điều này làm giảm vị đắng đến mức không còn vị gì.

✔️  Nấu 1 chén Hạt Diêm Mạch (khoảng 200gr) với khoảng 1,5 – 2 chén nước hoặc xúp hầm xương (khoảng 300 – 400gr), đem đi nấu sôi trong nồi đậy kín nắp khoảng 20 phút cho đến khi mềm và thấm nước thì tắt bếp.

✔️  Có thể xào trộn với rau củ, cá, thịt … như làm cơm xào.

Hạn sử dụng: 24 tháng

Bảo quản : Trong hộp kín hoặc túi kín, lưu ý đóng kín hộp hay túi đựng diêm mạch sau khi dùng, có thể giữ được tới 3 năm nếu bạn trữ hạt trong hộp kín, mát và khô.

Xuất xứ: Peru ( Nam Mỹ)

Sản phẩm được phân phối bởi Queen Nuts

#diemmach #quinoa #organic